通所リハビリテーションセンターで「生どら焼き」を作りました！
２０２３年５月２日
当法人 養和病院内にある通所リハビリテーションセンターかみごとうでは、ご利用者に楽しい時間を過ごしてもらおうと、リハビリテーションもかねて、定期的に様々なイベントを行っています。
4月28日（金）に行ったイベントは、ご利用者の声で決定した『「生どら焼き」作り』。できるだけ糖分を少なく、体に良いものを使用して作りました。参加したご利用者の中には視覚障がいのある方もおられ、ヘラで材料を混ぜた際のもちもちとした感覚、生地を焼いた時の香りなど、視覚以外の感覚を使って生どら焼き作りを楽しんでおられました。また、最初はどれくらい焼けばいい色になるか分からなかったご利用者も少しずつ加減を調整できるようになり、ちょうど良い色に焼き上げ、最後にあんこと生クリームをサンドしてふんわり生どら焼きを完成させました！
